Kakure[ga] 隠我

Kakure[ga] 隠我  〒569-0803  大阪府高槻市高槻町6-3  1F
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4月コースの揚げ物、豚巻き筍天~自家製木の芽塩で と日本酒「AMANOZAKE UBU 純米吟醸無濾過生原酒」

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桜が綺麗ですね。また日曜月曜とお天気
あまりよくないみたいなので、今日が見ごろかもしれないですね。
筍も美味しい季節です。
4月コースでは天ぷらで召し上がって頂きます。
豚バラ肉を優しく炊いた天ぷらにぐるっと
巻いて、コクもある天ぷらに。
そして自家製木の芽塩。
筍の天ぷらを更に美味しくしてくれます。
こちらと楽しんで頂きたい日本酒
完全限定酒の「AMANOZAKE UBU 純米吟醸無濾過生原酒」
新酒らしい爽やかさとしっかりとした飲み応えが
天ぷらの油分、木の芽塩の香りと
一緒に楽しめます。
春らしい天ぷらと木の芽塩、
そして日本酒、是非隠我で楽しんでください。
2016.4takenokoten