Kakure[ga] 隠我

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三箇牧の寺本農園さんの無農薬葉付玉ねぎ、美味!!

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とっても美味しい玉ねぎ、仕入れてます!
2016.3teramototamanegi
三箇牧トマトの寺本農園さんちで
つくられている、無農薬の玉ねぎです。
葉付でそのまま炒めたらめちゃくちゃおいしいですよ!
と寺本さんに勧められて、いただきました。
なんかソースにしたり、何かの添え物にしたりしようかなぁと
考えながら、
何気に言われた通り、炒めて食べたら
「うまい!!!!」
これがメインだ!
何かに添えるなんて、この玉ねぎに失礼すぎる!
2016.4teramototamanegi
ということで、何かの横でわき役になるでもなく、
何かの上にのせたり、何かの下にひかれたり、
メイン料理の引き立て役になるでもない、
寺本さんちのたまねぎ、それ自体をしっかり
食べてもらいたい。
美味しいものを作ってくれる生産者さんの
おかげで料理が作れる。
寺本さんちに足を向けては眠れません。