Kakure[ga] 隠我

Kakure[ga] 隠我  〒569-0803  大阪府高槻市高槻町6-3  1F
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隠我12月のコース料理「牡蠣と白子の醤油焼き~山椒の風味」とシャンパーニュ「ギュイドゥサンフラヴィ」日本酒「浪の音純米吟醸生酒」

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昨日もたくさんのお客様にお越しいただき、
いよいよ12月、年末宴会シーズンに
突入したと感じます。
楽しそうな笑い声や話し声が聞こえると
こちらまで楽しくなってきますね。

 

12月、5000円のコース料理の1品、
牡蠣と白子の醤油焼き~山椒の風味。
知ってました?
鱈白子と牡蠣、一緒に口の中に入れて食べると
とっても美味しくなることを!
是非、隠我で試してみて下さい。
本当に美味しいんです。

牡蠣と白子を口の中でマリアージュさせながら
飲んで頂きたいのが、
シャンパン!特に白子のクリーミーさとシャンパンの
マリアージュは納得の美味しさ。

そして、日本酒「浪乃音 純米吟醸生原酒(黒ラベル)」
とのマリアージュもお勧め。
華やかでしっかりした味わいを出す、
通常、大吟醸に使われる「協会9号酵母」を使って
醸されたこのお酒、まろやかでまるみのある
口当たり。白子と牡蠣との相性がいいことが
頷けます。

今日もたくさんの御予約頂いております。
若干の空きもありますので、ご連絡の上
是非お越しくださいね。

皆さんの楽しそうな宴会をスタッフ一同
楽しみにしております!!

2015.12kakisirako